KUCHNIA

Browar Polski stawia na bardzo dobre polskie jedzenie, w menu znajdziecie zatem żurek, golonkę, żeberka, polędwiczkę, dobrą rybę czy tatara lub chleb ze smalcem i ogórkiem. Nie zapominamy o tych, którzy nie jedzą mięsa, ani o dbających o „linię” :)

 

Przystawki

Smalec z ogórkiem
Śledź w oleju
Śledź w śmietanie
Decha serów
Decha mięs pieczonych
Tatar z łososia
Klasyczny tatar wołowy
100g
100g
100g
250g
300g
100g
100g
10 zł
15 zł
15 zł
24 zł
25 zł
25 zł
29 zł

Zupy

Żurek staropolski
Zupa rybna z owocami morza 
Pikantna zupa gulaszowa
Zupa borowikowa
300ml
300ml
300ml
300ml
15 zł
16 zł
18 zł
18 zł

Sałatki

Sałatka Cezara
Sałatka z kurczakiem podawana w sosie czosnkowym
Sałatka grecka
Sałatka z łososiem podawana z sosem czosnkowym
Sałatka z wątróbką drobiową smażoną z orzechami w sosie miodowym
Ciepła sałata z brokułami i panierowanymi pieczarkami
z sosem czosnkowym i dynią prażoną
300g/100g
300g/100g
300g/100g
300g/100g
300g/100g

300g/100g

23 zł
23 zł
24 zł
25 zł
25 zł

25 zł

Dania mięsne

Filet z kurczaka w sosie wiśniowym                                                           

Filet z kurczaka w sosie porzeczkowym

Filet z kurczaka ze szpinakiem w sosie serowym

Schab panierowany

Schab w sosie myśliwskim

Karkówka pieczona w sosie własnym z warzywami

Karkówka grillowana podawana z sosem tzatziki

Polędwiczka wieprzowa w sosie kurkowym

Polędwiczka wieprzowa w sosie podgrzybkowym

Polędwiczka wieprzowa faszerowana chrzanem w sosie buraczkowym

Żeberka w sosie

Golonka pieczona podawana z kapustą zasmażaną

Stek z polędwicy wołowej z masłem czosnkowym

Stek z polędwicy wołowej z sosem pieprzowym

Uczta mięsna dla min. dwóch osób
schab panierowany, polędwiczka wieprzowa, filet z kurczaka,
żeberko, ziemniaki smażone, frytki, sos serowy, sos grzybowy

180g

180g

180g

200g

200g

200g

200g

180g

180g

180g

300g

500g

240g

240g

240g/150g/150g

23 zł

23 zł

23 zł

24 zł

24 zł

24 zł

24 zł

25 zł

25 zł

25 zł

32 zł

38 zł

60 zł

60 zł

95 zł


Dania z ryb

Filet z łososia podawany na kremowym szpinaku
Filet z łososia podawany z masłem czosnkowym
Sandacz w sosie pieczarkowym
Sandacz w sosie polskim
Filet z flądry podawany na szpinaku z ostrym sosem
180g
180g
180g
180g
180g
35 zł
35 zł
35 zł
35 zł
35 zł

Makarony

Tagliatelle ze szpinakiem
Tagliatelle z kurczakiem i brokułami w sosie śmietanowym
Tagliatelle z owocami morza w sosie pomidorowym
Tagliatelle z polędwiczką wieprzową i podgrzybkiem w sosie śmietanowym
Tagliatelle z łososiem w sosie śmietanowym
300g/350g
300g/350g
300g/350g
300g/350g
300g/350g
23 zł
25 zł
25 zł
25 zł
25 zł

Pierogi, placki, zapiekanki

Pierogi ruskie
Pierogi z mięsem
Placek po zbójnicku
Placek z polędwiczką wieprzową i kurkami
Zapiekanka z ziemniaków i szpinaku z dodatkiem świeżych pomidorów
Babcine kluczy z kapustą i grzybami
Babcine kluchy z gulaszem
300g
300g
100g/150g
100g/150g
100g/150g
200g/100g
200g/150g
17 zł
17 zł
28 zł
29 zł
22 zł
22 zł
26 zł

Dodatki do dań

Ziemniaki gotowane z koperkiem
Ziemniaki smażone z boczkiem
Babcine kluchy
Frytki
Kluski Śląskie
Świeże warzywa
Zestaw surówek
Warzywa blanszowane z masłem
180g
180g
180g
180g
180g
180g
180g
180g
6 zł
6 zł
6 zł
6 zł
6 zł
6 zł
6 zł
6 zł

Dla dzieci

Kotlecik schabowy, frytki, surówka z marchewki
Filecik drobiowy, frytki, surówka z marchewki
Paluszki rybne, frytki, surówka z kiszonej kapusty
100g/70g/50g
100g/70g/50g
100g/70g/50g
16 zł
16 zł
16 zł

Desery

Domowe wypieki

Deser lodowy z gorącymi malinami

100g

100g/30ml

12 zł
.
14 zł

 

Przekąski

Paluszki
Chipsy
Orzeszki
.
.
.
7 zł
7 zł
7 zł

Drinki bezalkoholowe

Mohito bezalkoholowe
limonki, mięta, cukier trzcinowy, woda gazowana

Green eyes
sok pomarańczowy, sok ananasowy, blue curacao

Pina colada bezalkoholowa
sok ananasowy, syrop kokosowy, mleko

Blue lagoon virgin
sok grejpfrutowy, sok ananasowy, blue curacao

250ml

.
250ml

.
250ml

.
250ml

12 zł

.
10 zł

.
10 zł

.
10 zł

Napoje bezalkoholowe

Woda gazowana, niegazowana
Pepsi, 7up, Mirinda, Schweppes
Soki owocowe
Red Bull
0,25l
0,2l / 1l
0,2l / 1l
0,25l
5 zł
5 zł / 20 zł
5 zł / 20 zł
10 zł

Napoje gorące

Kawa czarna
Kawa biała
Cafe Latte
Cappucino
Irish coffee light
Baileys 2cl, kawa, bita śmietana
Irish coffee
Jameson 2cl, kawa, cukier trzcinowy, bita śmietana
Herbata
150ml
150ml
200ml
200ml
200ml
.
200ml.

200ml

9 zł
9 zł
10 zł
10 zł
15 zł
.
20 zł.

7 zł

Drinki alkoholowe

Czarny / Biały Rosjanin
wódka Wyborowa 4cl, Kahlua 4cl, opcjonalnie mleko

Kamikadze
wódka Wyborowa 4cl, blue curacao 4cl, sok z cytryny

Cuba libre
rum Havana 3 / Havana 7 4cl, Pepsi, limonki

Long Island Ice Tea
wódka Wyborowa 2cl, rum Havana 3 2cl, gin Seagrams 2cl, tequilla Olmeca Silver 2cl, triple sec 2cl, Pepsi

Sex on the beach
wódka Wyborowa 4cl, Malibu 2cl, Archers 2cl, sok pomarańczowy, sok porzeczkowy

Tequila sunrise
tequila Olmeca Silver 4cl, sok pomarańczowy, grenadyna

Blue Langoon
wódka Wyborowa 4cl, blue curacao 2cl, 7-up, sok z cytryny

Mohito
rum Havana 3 4cl, limonka, mięta, cukier trzcinowy, woda gazowana

Caipirinha
cachaca 4cl, limonka, cukier trzcinowy

Wściekły
wódka Wyborowa 2cl, syrop malinowy, tabasco

17 zł

.
16 zł

.
17 zł / 20 zł

.
25 zł

.
22 zł

.
17 zł

.
18 zł

.
20 zł

.
18 zł

.
10 zł

Piwa

PIWA BECZKOWE
Tyskie
Pilsner Urquel
Książęce
Ciemne łagodne / Czerwony Lager / Złote Pszeniczne / IPA

PIWA BUTELKOWE
Grolsch
Redd’s
Mango i Cytryna / Żurawina / Jabłko i Trawa cytrynowa / Malina i Granat

PIWA BUTELKOWE
Lech Free
Limonka z miętą / Pomelo i Grejpfrut / Granat i Acai

Piwo grzane
miód lub syrop malinowy, przyprawy korzenne

Soki do wyboru:
malinowy, imbirowy
marakuja, czekoladowy

.
0.5l / 1l
0.3l / 0,5l
0.5l / 1l

.
.
0,45l
0,4l

.
.
0.33l

.
0.5l

.
10 zł / 18 zł
10 zł / 12 zł
10 zł / 18 zł

.
.
12 zł
8 zł

.
.
7 zł

.
14 zł

.
0.50 zł
1 zł

Wina

Frontera (Chile) białe / czerwone
Jackob’s Creek (Australia) białe / czerwone
Wino musujące Gran Cinzano
Prosecco
Wino grzane
miód, cytryna, pomarańcza, przyprawy korzenne
100ml / 0,75l
100ml / 0,75l
0,75 l
0,75 l
150 ml
10 zł / 70 zł
10 zł / 70 zł
70 zł
90 zł
12 zł

Vermouth

Martini Bianco
Martini Extra Dry
Martini Rosato
Martini Rosso
100 ml
100 ml
100 ml
100 ml
10 zł
10 zł
10 zł
10 zł

Wódki

STOCK
Wyborowa
Żubrówka Bison Grass
Żołądkowa Gorzka Tradycyjna
Absolut
Absolut smakowy
Ostoya
4cl / 0,5l + sok lub napój 1l
4cl / 0,5l + sok lub napój 1l
4cl / 0,5l + sok lub napój 1l
4cl / 0,5l + sok lub napój 1l
4cl / 0,7l + sok lub napój 1l
4cl / 0,7l + sok lub napój 1l
4cl / 0,5l + sok lub napój 1l
9 zł / 90 zł
9 zł / 90 zł
9 zł / 90 zł
9 zł / 90 zł
10 zł / 150 zł
10 zł / 150 zł
10 zł / 120 zł

Cognac/Brandy

Martell
Stock 84
4cl / 0,7l + sok lub napój 1l
4cl / 0,7l + sok lub napój 1l
16 zł / 240 zł
12 zł / 180 zł

Whisky

Whisky szkocka:
Ballantines
Chivas Regal 12
Johnnie Walker Red Label
Whiskey irlandzka:
Jameson
Tullamor Dew
Whiskey amerykańska/Bourbon:
Jack Daniel’s
Jim Beam White
.
4cl / 0,7l + sok lub napój 1l
4cl / 0,7l + sok lub napój 1l
4cl / 0,7l + sok lub napój 1l
.
4cl / 0,7l + sok lub napój 1l
4cl / 0,7l + sok lub napój 1l
.
4cl / 0,7l + sok lub napój 1l
4cl / 0,7l + sok lub napój 1l
.
13 zł / 220 zł
18 zł / 260 zł
13 zł / 220 zł
.
14 zł / 230 zł
14 zł / 230 zł
.
16 zł / 240 zł
14 zł / 230 zł

Pozostałe alkohole

Tequila:
Olmeca Silver / Gold

Rum:
Havana Club 3
Havana Club 7

Gin:
Seagrams

Likiery:
Jagermeister
Baileys
Malibu Coconout
Kahlua
Sambuca Extra
Likiery owocowe (różne smaki)

Pozostałe:
Campari bitter
Cachaca

.
4cl / 0,7l + sok lub napój 1l

.
4cl / 0,7l + sok lub napój 1l
4cl / 0,7l + sok lub napój 1l

.
4cl / 0,7l + sok lub napój 1l

.
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl

.
4 cl
4 cl

.
11 zł / 180 zł

.
10 zł / 160 zł
13 zł / 200 zł

.
10 zł / 150 zł

.
10 zł
10 zł
10 zł
10 zł
10 zł
10 zł

.
10 zł
10 zł